Notre "mélange fondue" se compose de 3 fromages
Notre meilleur Gruyère AOC 11mois d’affinage, d’un Vacherin fribourgeois AOC Village et
De notre fameux fromage à raclette.
Il n’y a pas d’épaississant incorporé ( fécule de pomme de terre ou maïzaina) nous vous demanderons donc de suivre notre recette infaillible pour la déguster dans les meilleures cinditions
